Receta de barritas de yogur con frutas

Preparación

Nuestros ingredientes

Preparación

Raciones : 10 barritas

Tiempo de preparación : 20 minutos

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Nuestros ingredientes

  • 100g de crema de almendras

  • 4 dátiles

  • 3 huevos

  • 100g de avena en copos suaves

  • 3 yogures YoPRO vainilla

  • 6 frambuesas

  • 3 fresas

  • 1 cucharada de semillas

Información nutricional

Información Nutricional
Calorías220kcal
Proteínas15g
Carbohidratos13,2g
Fibra0,8g
Azúcar10g
Grasas11,4g
Sodio0,2mg
Potasio18mg

  1. Paso 1

    Trituramos la crema de almendras y los dátiles en un procesador de alimentos.

    Añadimos los copos de avena y volvemos a triturar hasta que se convierta en una masa pegajosa. Añadimos una poquito de agua si es demasiado denso.

    Extendemos bien en un molde rectangular cubierto con papel de horno y dejamos reposar en la nevera durante 15 minutos.

  2. Paso 2

    Sacamos el molde de la nevera y añadimos el YoPRO de vainilla. Alisamos bien y terminamos con unas frambuesas cortadas por la mitad, unas láminas de fresa y unas semillas al gusto.

  3. Paso 3

    Dejamos en el congelador durante al menos 4 horas.

    Retiramos del congelador, desmoldamos y recortamos los bordes para igualar y obtener un corte limpio.

    Cortamos por la mitad a lo largo del molde y luego en 5 piezas para obtener un total de 10 barritas. ¡Disfrútalos, te lo mereces!

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