Receta de sandwich helado de plátano con chocolate

Pelamos los plátanos, los partimos en trozos y los congelamos. Una vez congelados, los ponemos en el vaso de la batidora junto con el batido de YoPRO Vainilla Cookies y trituramos todo junto.

Vertemos la mezcla en un tupper cuadrado, la congelamos y cuando quede sólida la dividimos en cuatro porciones. Ponemos cada porción entre dos panes a modo de sandwich y volvemos a congelar.

En un vaso, ponemos el chocolate, lo derretimos y le añadimos las almendras picadas. Removemos bien.

Mojamos cada helado en el chocolate hasta la mitad. Dejamos solidificar el chocolate en el congelador y listo.

¡Disfrútalo!